Logo

Кулинарный мастер-класс от будущего шеф-повара

11 января подростки из Детской деревни – SOS Кандалакша и приёмных семей приняли участие в кулинарном мастер-классе. В роли шеф-повара свои силы попробовал студент индустриального колледжа.

Казалось бы, что сложного в том, чтобы приготовить салат из отварной свёклы? Взял продукты, нарезал, смешал и заправил – салат готов! Но в приготовлении салатов, как и любых других блюд, есть свои тонкости, нюансы, секреты.

Из отварной свёклы ребята приготовили несколько видов холодной закуски: свёкла с чесноком под майонезом, с тёртым сыром, заправленная растительным маслом.

Рецептов супов существует невероятное множество, но в условиях кулинарного мастер-класса ребята учились готовить один из самых простых и быстрых – суп с фрикадельками и вермишелью.  

Когда одни ребята готовили холодные закуски и первое блюдо, другие пекли блинчики.

Шеф-повару удалось создать атмосферу кулинарной вечеринки, сплотить ребят в команду единомышленников и достичь намеченных целей.